ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΤΗΣ ΚΑΛΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΣΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ

Τα φασόλια και οι γίγαντες έχουν την ιδιότητα να μας φουσκώνουν, με αποτέλεσμα τη δυσάρεστη δημιουργία αερίων, αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα τους σε διαιτητικές ίνες. 

 

Η διαδικασία αυτή όμως, σχετίζεται με μια από τις πιο σημαντικές λειτουργίες στο σώμα μας, την απομάκρυνση των επικίνδυνων καρκινογόνων από το γαστρεντερικό μας σύστημα και συγκεκριμένα από το παχύ έντερο.

Γίγαντες και φασόλια λοιπόν βρίσκονται στη πρώτη γραμμή ενάντια στο καρκίνο και σχετίζονται με τη μείωση εμφάνισης του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Ας μη ξεχνάμε πως βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας και είναι από τις τροφές που πρέπει να τρώμε με μεγάλη συχνότητα.